Je ne connaissais pas le Beaujolais blanc avant d'avoir goûté "Marguerite", du Château Thivin (Claude Geoffray). C'est vrai que ce château est réputé en Beaujolais pour ses côtes de Brouilly notamment (goûté également, je vous en parlerai un autre jour;...

CHERS AMIS DÉGUSTATEURS, la bourgogne plait toujours autant !!! devant le nombre de demandes pour cette soirée, nous avons dû augmenter les places à 35 et passer à deux bouteilles de chaque vin, que fort heureusement j'ai pu récupérer en Belgique hier....

Nous avons goûté hier le Clos de l'Olive en 2002. Quelques impressions rapides. Conditions : ouvert 3 heures avant, non carafé. Bu seul puis en mangeant (rôti de veau en cocote, haricots frais et tomates provençale) Impressions : jolie couleur assez foncée,...

Bonjour ... Voici le premier post de notre nouveau blog. Bienvenue à vous ! Ce nouveau blog sera ouvert à toutes celles et ceux qui veulent partager leur amour des bonnes choses, et notamment du vin, leurs coups de coeurs ou déceptions. Bref, que du bon.Vous...