La Loire par André

Comme nul n'est sensé ignorer la Loire, dixit André, nous avons été amenés à reconnaître , hélas à grand peine des vins pourtant déjà visités. Cette dégustation s'est déroulée selon le planning suivant: Andr__06_IX

Parmi les vins blancs, nous avons particulièrement apprécié le Chateau Yvonne 2009 deMatthieu Vallée et nous sommes laissés surpendre par un Montlouis de Xavier Weisskopf aux parfums de pomme verte et le Savennières moelleux de 1989 tout en finesse et avec une belle acidité, produit par Pierre Boulez sous l'appellation "Roche aux Moines".

       

Enfin, pour conclure 6 vins rouges où le Menetou Salon rivalisait avec l'Anjou de René Mosse.