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Le Blog des Dégustateurs
4 février 2020

Usual suspect : l'intrus

On démarre par 6 blancs, souvent opposés par paires: Chardonnay du Jura / Sauvignon de la Loire / Chenin et petit Manseng pour remarquer et aduler L'Equilibriste du domaine Cinquau. 

En rouge les vins du domaine de Montcalmes et de Laurent Vaillé (Syrah + Mourvèdre + Grenache / Cabernet sauvignon) ont été opposés à des monocépages (pineau noir / Gamay) pour laisser la préférence au domaine de la Grange des Pères.

Le détail de la dégustation est donné : Liste_vins_Guillaume

B6 Jurançon-L'Equilibriste-Cinquau_2016     B3 VdF Sauvignon-L d'Ange-Alexandre Bain_2014

 

R1 Sancerre-Le 'cul de Beaujeu-Mathieu Delaporte_2017       R5 VdF Gamay-La Nina-Marc Houtin_2016

 

 

R6 VdP de l'Hérault-Grange des Pères-Laurent Vaillé_2011

 

 

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